sukraloz

Sukraloz, sakarozdan 400~800 kat daha yüksektir ve tatlılık saftır. Tatlılık hızı sunar, maksimum tatlılık yoğunluğu, tatlılık süresi, ağızda kalan tat ve diğer tatlı özellikler, herhangi bir ağızda kalan tat olmaksızın sakaroza çok benzer.

Soruşturma göndermek

Açıklama

Ürün Açıklaması

Sukraloz, C12H19Cl3O8 Moleküler formülü ile yüksek güçlü bir tatlandırıcıdır. Enerjisiz, yüksek tatlılık, saf tatlılık, yüksek güvenlik özelliklerine sahiptir ve aynı zamanda en ideal tatlandırıcılardan biridir.

Uygulama: Gıda alanı

Ürün Parametresi

Test Öğesi	Şartname	Sonuçlar
Dış görünüş	Beyaz toz	Beyaz toz
Tanılama	Gereksinimleri Karşılayın	Gereksinimleri Karşılayın
Tahlil (Susuz bazda)	Yüzde 98.0 ~ Yüzde 102.0	yüzde 99.49
Hidroliz Ürünleri Klorlu Monosakkaritler	Yüzde 0,1'den küçük veya buna eşit	＜0,1 yüzde
Yol göstermek	1 ppm'den az veya eşit	<1 ppm
Metanol	Yüzde 0,1'den küçük veya buna eşit	＜0,1 yüzde
Ateşleme Kalıntısı	Yüzde 0,7'den küçük veya buna eşit	0,02 yüzde
Optik (Özgül) Döndürme	artı 84.0 derece ~ artı 87.5 derece	artı 86,47 derece
İlgili Maddeler Diğer Klorlu Disakkaritler	Yüzde 0,5'ten küçük veya buna eşit	＜0,5 yüzde
su	Yüzde 2.0'den küçük veya eşit	0,17 yüzde
Ağır Metaller (Pb olarak)	10 ppm'den az veya eşit	<10 ppm
Arsenik	3ppm'den az veya eşit	<3 ppm
Artık Çözücüler	Gereksinimleri Karşılayın
Toplam Aerobik Plaka Sayısı	250 cfu/g'den az veya eşit	5 kob/g
Maya ve Küf Sayısı	50 cfu/g'den az veya eşit	<50cfu/g
koliformlar	3 MPN/g'den küçük veya eşit	<3 MPN/g
Escherichia Coli	Olumsuz	Olumsuz
Salmonella	Olumsuz	Olumsuz
Trifenilfosfin Oksit	150 ppm'den az veya eşit	<150 ppm
Çözüm:	Ürün yukarıdaki standarda uygundur.

Hakkımızda

1998 yılında kurulan ISO9001:2008 sertifikasına sahip TNN Development Limited, Avrupa, Asya, Kuzey Amerika ve Afrika'daki iş ortakları ile yakın işbirliği içinde çalışarak ince kimyasallar, boyarmaddeler, farmasötik hammaddeler, gıda katkı maddeleri, vitaminler ve inorganik kimyasallar dahil olmak üzere 500'ün üzerinde ürünün ticaretini yapmaktadır.

MTXX_MH20230217_111730330