Nisin
1. Güçlü engelleme aktivitesi
2. Yüksek güvenlik.
3. İyi istikrar.
4. Kolay suda çözünür.
5. Lezzet etkisi yok
Açıklama
COA
| Öğeler | Standart |
| Açıklama | Beyazdan kremsi sarıya neredeyse kokusuz kristal toz |
| Kimlik | Gereksinimleri karşılamalı |
| Kristallik | Gereksinimleri karşılamalı |
| Tahlil (kurutulmuş bazda) | 90.0%~102.0% |
| PH | 5.0~7.5 |
| Kurutma kaybı | 6.0%~9.0% |
| Ağır metaller | ≤10 mg / kg |
| Öncülük etmek | ≤2 mg / kg |
| Arsenik | ≤1 mg / kg |
| Merkür | ≤1 mg / kg |
| Toplam plaka sayısı | ≤100 cfu / g |
Detay
 | CAS No.:1414-45-5 Diğer İsimler: Nisin MF: C143H228N42O37S7 EINECS No.:215-807-5 FEMA No.:3107 Menşe Yeri: Çin (Anakara) Tür: Koruyucular Marka Adı: TNN Model Numarası: Food Grade Görünüm: Beyaz Toz Sınıf: Gıda Sınıfı Sertifika: ISO |
GG amp Paketleme; Teslimat
500G / Şişe, 25KG / Davul veya müşterilere göre' istek
Uygulama
Nisin, Gram pozitif bozulmayı ve patojenik bakterileri baskılayarak raf ömrünü uzatmak için üretim sırasında işlenmiş peynir, et, içecek vb. Ürünlerde kullanılır.
Gıdalarda, gıda türüne ve yasal onayına bağlı olarak 1-25 ppm arasında değişen seviyelerde kullanılması yaygındır. Bir gıda katkı maddesi olarak Nisin'in E numarası E234'tür.
Popüler Etiketler: nisin, Çin, tedarikçiler, fabrika, özelleştirilmiş, toptan satış, ucuz, indirim, düşük fiyat, ücretsiz numune
